本网讯 (记者 魏绵军 通讯员 陈小丁)为遏制餐饮外卖领域粮食浪费现象，引领“文明健康 绿色环保”良好社会风气，近日，山东省聊城市冠县市场监管局组织开展外卖反餐饮浪费活动。

　　活动现场，工作人员向就餐群众、外卖骑手发放宣传资料，并在各外卖商家店铺显眼位置张贴了“适量点餐，拒绝浪费”“节约粮食，从每一餐做起”等宣传标语，积极向餐饮商户和就餐顾客宣传反餐饮浪费理念，鼓励骑手们在送餐过程中也成为反餐饮浪费的宣传员，进一步传递节约理念。

　　执法人员深入各餐饮店铺后厨，对外卖餐品的食材采购、加工制作、分餐配送等环节进行了细致指导，切实提升其食品安全管理水平。同时，鼓励商家推出小份菜、半份菜等多样化的菜品选择，在页面上标注菜品原料、分量、建议用餐人数等信息，以满足不同消费者需求，引导其合理点餐，避免因菜品分量过大造成浪费。

　　该局将持续关注餐饮外卖领域反浪费情况，不断加强制止餐饮浪费监管和宣传引导力度，让“节约粮食、文明就餐”成为一种常态化社会新风尚。

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